서울에서 가장 오래된 빵집 태극당 본점을 아시나요?
안녕하세요. 오늘은 서울에서 가장 오래된 빵집이 있어 소개할까 합니다. 태극당 빵집은 1945년 광복 이후 '미도리야' 제과점 제과기계를 인수하여 1946년 중구 명동에 설립된 서울에서 가장 오래된 빵집이라고 합니다. 1971년에는 서울시내 7곳에 직영점을 운영하였으며, '현재 장충동 태극당은 1973년에 이전'되어 지금까지 운영되고 있는 서울에서 가장 오래된 빵집입니다. 태극당 주요 메뉴는 단팥빵, 야채사라다, 오단다빵, 슈크림빵, 태극당 모나카, 찹쌀 모나카, 남대문 전병, 팔경전병, 서울전병, 무궁화전병, 식빵 종류 등 다양한 메뉴를 만들어 팔고 있습니다. 오늘은 단팥빵과 모나카 아이스크림, 그리고 오미자 차를 주문하였습니다. 태극당 제품은 방부제를 일체 전혀 쓰지 않기 때문에 오래 보관하면 안된다..
2023. 5. 3.